1、市场预测与分析
随着社会的不断发展，人们对旅游的关注度越来越高，这使得当地经济迅速发展并且酒店业面临良好的增长前景。从市场分析来看，虽然中档酒店市场已经趋于饱和，高档酒店市场在未来两年内还不会出现激烈竞争，因此酒店可采取各种应对措施来稳定客源。
2、竞争对手分析
每个同级别的酒店都可以视作本酒店的竞争对手，甚至一些高档酒店也可能成为潜在的竞争对手。然而，从目前情况来看，本市的竞争对手并不是市区内的酒店，而是周边的几个连锁酒店。这些连锁酒店通常只依照总店的经营模式定位，而不会根据实际情况来提供服务。
3、本酒店的竞争力分析
本酒店有很多竞争优势：酒店自创经营模式和服务定位，可以根据客人的消费水平来自行调整价格，这与连锁酒店不同。酒店还可以根据实际情况（淡旺季）随时推出活动，并打造独特的婚房，拥有一定的独占性和排他性。
4、销售模型的制定
（1）为确保销售过程和销售小组的协同工作，制定顾客发展模型，对顾客进行销售前研究，以收集并预测顾客愿望，分析其销售潜力。
（2）探索和满足顾客的特定需求，实现个性化销售宣传，决定竞争者类型及范围。
（3）制定明确的协议书，以便获得顾客的认同，并达成工作共识。
（4）实施具体营销策略，尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务。
（5）时刻追踪并监控服务反馈信息，确保顾客的满意度。
（6）了解时装潮流，研究客户未来的需求，以维护和扩大客户关系。
5、全年客源预测
全年稳定的客源主要来源于关系户、协议客户、老客户、旅行社以及维护新客户。同时还需明确全年市场定位和目标市场，并将商务市场确立为主导，旅游市场为辅，并通过切实拓展商务会议团队，进而将酒店打造成为本市知名的商务品牌，从而提高知名度和美誉度，确保客户的忠诚度，为未来的竞争奠定基础。
同时，还可以根据淡旺季、黄金周等不同月份，制定各自的促销方案，并将其作为每月工作的重心和目标。
1、酒店VIP计划：
采用“酒店VIP”计划，通过会员的频繁消费提高酒店的整体收入。这种会员制营销方式以建立会员制为发展导向，利用80/20法则将顾客占有率和忠诚度放在首位，充分挖掘酒店的市场潜力。在运作策略上，以完全以顾客需求为中心，充分利用信息资源，准确定义酒店的市场定位，营造酒店的经营特色。它还加强酒店品牌效应，完善激励机制的促销策略，通过控制电话营销系统，帮助酒店挖掘具备高消费能力、忠诚度高的客户，为酒店创造80%利润的20%忠诚客户。
酒店还设立会员积分制，采用明升暗降的价格策略，给予一定的让利。为了加强营销特色，酒店还提供免费的停车场服务和免费接送，降低房价并采用优惠券等手段吸引消费者。
2、内部营销策略：
酒店实施内部营销，对员工进行严格的挑选和培训，使新员工学会悉心照料客人，培养员工的自豪感。员工需要学会“顾客第一”的经营理念，根据员工信息，细分奖项，奖励各方面有贡献的员工。
在处理投诉上，员工有当场解决问题的权利，可以离开自己的岗位处理投诉问题。为了让客人满意，员工需要做他们能做的事情，并且无论谁接到投诉都必须对此负责，直到完满解决为止。
3、销售策略：
酒店采用细分市场体验营销策略，把目标转向满足客户各类需求上，巩固现有市场占有率和顾客忠诚度。酒店以“优质的全面质量管理”和“服务的零缺陷”为原则，为顾客解决能够解决的一切问题，使顾客体验到完美的服务。
此外，酒店在直接销售中采用各种优惠券和打折券等方式吸引客户。它还通过大力推广餐饮服务、SPA和会议等服务项目，扩大销售范围。
营销危机解决措施1. 及时评估销售目标与任务。每天报告销售情况，周报小结，月总结分析原因并总结经验，及时发现问题并制定对策。2. 建立应急机制，遇到不可抗因素如禽流感、非典等可以应对。增强安全卫生检查，重视“安全第一，预防为主”的安全观，对送来的瓜果、蔬菜、禽类进行检疫测试。3. 建立稳健、公平的管理机制，明确定下任务与奖惩制度。即使营销目标不佳也可以稳定员工，创造优秀的工作平台。
营销预算全年的工资福利、办公用品、其他开销、促销及广告、交际费、制服、培训等市场营销费用总额。
评估与控制1. 年度计划控制：由总经理负责，检查计划目标是否实现，通过销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户满意度等比率进行计划质量衡量。2. 盈利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区域、目标市场、销售渠道及预定数等分析进行控制，检查酒店获利情况。3. 战略性控制：由营销主管及酒店特派员负责，检查酒店是否捕捉到营销机会，核对营销清单，以检查产品、市场、总体销售情况及整体营销活动情况。